Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
product
project

De werkomstandigheden van de chef zijn niet best. Hij werkt in een grillrestaurant met een houtskooloven. Om de 3 minuten moet de klep van de oven geopend worden om het vlees te keren. Net zo vaak staat hij in de volle hitte van het houtskool. Hij heeft zich al vaak gebrand aan de rand van de klep. Soms komen er zelfs steekvlammen uit. Zo kan hij niet verder werken!

De chef heeft een goed alternatief gevonden, de X-OVEN. Hij gaat daarom in overleg met zijn werkgever. De X-OVEN is een houtskooloven met laden die naar de zijkant open gaan. Als de laden open zijn is de ovenkamer toch afgesloten. Er komt bijna geen warmte uit. Hij hoeft niet meer met zijn arm in de oven te komen. Veel veiliger! Als klap op de vuurpijl gebruikt hij ook nog eens 50% minder houtskool. Minder kosten voor transport en opslag van houtskool en minder belastend voor het milieu. De investering in de X-OVEN is binnen 2 jaar terugverdient. Een win-win situatie. Dit overtuigt zijn werkgever de X-OVEN in de keuken te plaatsen.

Wil jij ook veilig werken, geld besparen en het milieu ontlasten? Neem dan contact op met VoC Grootkeukens. Dé importeur van de X-OVEN en veel andere innovatieve en kostenbesparende professionele keukenapparatuur.