Beschrijving
GRILLPLAAT (FRY-TOP) TEMPERATUUR CONTROLE DOOR THERMOSTAAT EN CHROOM-WARMTEPLAAT
- Oppervlaktetop vervaardigd in 2 mm dik AISI-304 roestvast staal.
- Lasergesneden verbindingen, automatisch gelast en gepolijst. Schroeven zijn niet zichtbaar.
- Grillplaten (fry-tops) vervaardigd in 20 mm dik zacht staal, krachtig en met een hoge temperatuur.
- Modellen met gladde, gegroefde en gemengde (2/3 gladde en 1/3 gegroefde) grill platen.
- Versies met een 50 micron dik chroomoppervlak voor de drie soorten fry-top.
- Elektrisch verwarmde modellen gebruiken roestvast stalen afgeschermde verwarmingselementen; temperatuur geregeld door thermostaat, tussen 100 en 300 ° C.
- Ontsteking door elektronische vonkentrein. Zorg voor een toegangsbuis voor handmatige ontsteking.
- De grillplaten (fry-tops) van de hele module zijn voorzien van onafhankelijke verwarmingszones.
- Veiligheidsthermostaat in modellen met thermostatische regeling.
- Snelle reactie- en hersteltijden van de grillplaat (fry-top) temperatuur.
- De fry-tops zijn geïntegreerd in het trechtervormige bovenvlak.
- De trechtervormige behuizing met afgeronde hoeken en hoeken maakt ze heel gemakkelijk schoon te maken.
- Grillplaat (fry-top) kan naar voren gekanteld worden om het verzamelen van vet en vloeistof te vergemakkelijken.
- Uitgerust met een opening voor het verzamelen van bakvet en opberglade met een inhoud van maximaal 2 liter, afhankelijk van het model.
- Optie van gemakkelijk demonteerbare spatschermen aan de zij- en achterkant.
- Hoge temperatuur geëmailleerde gietijzeren rookkanaalbeschermer.
- Toegang tot de componenten vanaf de voorkant.
- Uitgerust met IPX5-waterbescherming.
OPTIONELE ACCESSOIRES
– Schraper (Modellen met chromen oppervlak, schraper inbegrepen)
– Spatscherm (in drie stukken om reiniging te vereenvoudigen)
TEMPERATUUR CONTROLE DOOR THERMOSTAAT EN CHROOM-WARMTEPLAAT
Model: FT-E910-L (Fagor 900-serie)
Fry-top type: L (Glad, Chroom)
Fry-top: 2 zones
Fry-top afmetingen: 735 x 640 mm
Fry- top oppervlakte: 47,00 dm²
Totaal vermogen: 15,00 kW
Afmetingen: 800 x 930 x 290 mm
Bestelnummer: 19030699
Model: FT-E910-C-R (Fagor 900-serie)
Fry-top type: R (Ribbel, Chroom)
Fry-top: 2 zones
Fry-top afmetingen: 735 x 640 mm
Fry- top oppervlakte: 47,00 dm²
Totaal vermogen: 15,00 kW
Afmetingen: 800 x 930 x 290 mm
Bestelnummer: 19042684
Model: FT-E910-C-LR (Fagor 900-serie)
Fry-top type: L+R (Glad en Ribbel, Chroom)
Fry-top: 2 zones
Fry-top afmetingen: 735 x 640 mm
Fry- top oppervlakte: 47,00 dm²
Totaal vermogen: 15,00 kW
Afmetingen: 800 x 930 x 290 mm
Bestelnummer: 19042685
