Beschrijving
GRILLPLAAT (FRY-TOP) TEMPERATUUR CONTROLE DOOR MAX-MIN KLEP
- Oppervlaktetop vervaardigd in 2 mm dik AISI-304 roestvast staal.
- Lasergesneden verbindingen, automatisch gelast en gepolijst. Schroeven zijn niet zichtbaar.
- Grillplaten (fry-tops) vervaardigd in 20 mm dik zacht staal, krachtig en met een hoge temperatuur.
- Modellen met gladde, gegroefde en gemengde (2/3 gladde en 1/3 gegroefde) grill platen.
- Versies met een 50 micron dik chroomoppervlak voor de drie soorten fry-top.
- Branders met twee aftakkingen (één brander voor modellen met halve module, twee onafhankelijke branders voor modellen met een hele module).
- Worden geleverd met de optie van thermostatische temperatuurregeling (tussen 100 en 300 ° C) of met werking door een veiligheidsklep met thermokoppel.
- Ontsteking door elektronische vonkentrein. Zorg voor een toegangsbuis voor handmatige ontsteking.
- De grillplaten (fry-tops) van de hele module zijn voorzien van onafhankelijke verwarmingszones.
- Veiligheidsthermostaat in modellen met thermostatische regeling.
- Snelle reactie- en hersteltijden van de grillplaat (fry-top) temperatuur.
- De fry-tops zijn geïntegreerd in het trechtervormige bovenvlak.
- De trechtervormige behuizing met afgeronde hoeken en hoeken maakt ze heel gemakkelijk schoon te maken.
- Grillplaat (fry-top) kan naar voren gekanteld worden om het verzamelen van vet en vloeistof te vergemakkelijken.
- Uitgerust met een opening voor het verzamelen van bakvet en opberglade met een inhoud van maximaal 2 liter, afhankelijk van het model.
- Optie van gemakkelijk demonteerbare spatschermen aan de zij- en achterkant.
- Hoge temperatuur geëmailleerde gietijzeren rookkanaalbeschermer.
- Toegang tot de componenten vanaf de voorkant.
- Uitgerust met IPX5-waterbescherming.
OPTIONELE ACCESSOIRES
– Schraper (Modellen met chromen oppervlak, schraper inbegrepen)
– Spatscherm (in drie stukken om reiniging te vereenvoudigen)
TEMPERATUUR CONTROLE DOOR MAX-MIN KLEP
Model: FT-G905-V-L (Fagor 900-serie)
Fry-top type: L (Glad)
Fry-top: 1 zone
Fry-top afmetingen: 335 x 640 mm
Fry- top oppervlakte: 21,50 dm²
Totaal vermogen: 9,25 kW
Afmetingen: 400 x 930 x 290 mm
Gassoort LPG – Bestelnummer: 19034088
Gassoort NG – Bestelnummer: 19043252
Model: FT-G905-V-R (Fagor 900-serie)
Fry-top type: R (Ribbel)
Fry-top: 1 zone
Fry-top afmetingen: 335 x 640 mm
Fry- top oppervlakte: 21,50 dm²
Totaal vermogen: 9,25 kW
Afmetingen: 400 x 930 x 290 mm
Gassoort LPG – Bestelnummer: 19040226
Gassoort NG – Bestelnummer: 19043345
