Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
product
project

CONVOTHERM 4 EASYTOUCH 10.20 COMBI-STEAM OVEN

Beschrijving

Ons concept voor gemak en betrouwbaarheid.
EasyTouch biedt u een volledige reeks van indrukwekkende en praktische functies, waaronder een high-resolution 9″ full-touch screen en aanpassingsmogelijkheden voor al uw wensen. Het bedieningsconcept is ongelooflijk eenvoudig, waaronder zowel bestaande als nieuwe functies.

ACS+ modi: stoom, combi-stoom, convectie
ACS+ extra functies:
– Crisp & Tasty (5 niveaus van ontvochtiging)
– BakePro (5 niveaus voor de traditionele bakfunctie)
– HumidityPro (5 niveaus van bevochtiging)
– Ventilatorsnelheid (5 niveaus)
EasyTouch 9″ full-touch scherm
CONVOClean+ : Volautomatisch reinigingssysteem met eco-, reguliere en express modi (met meervoudige en enkelvoudige dosering)
Ethernet-interface (LAN)
HygienicCare
USB-poort: geïntegreerd in het bedieningspaneel
TriColor indicatie ring: geeft de huidige werkingsstatus aan
Rechtsdraaiende deur

Uitvoeringen:
– ES (Electrische Injectie / Spritzer): stoom die wordt gegenereerd door water in de kookkamer te spuiten
– GS (Gas Injectie / Spritzer): stoom die wordt gegenereerd door water in de kookkamer te spuiten
– EB (Elektrische boiler): stoom die wordt gegenereerd door een krachtige ketel buiten de bereidingskamer
– GB (Gas ketel): stoom die wordt gegenereerd door een krachtige ketel buiten de bereidingskamer

 

 

Convotherm 4 easyTouch 10.20 ES
W x D x H 112cm x 99.2cm x 105.8cm
Weight 175 kg
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 66 mm 57 Plates
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 79 mm 48 Plates
Shelves 20+2 x 1/1 GN
Shelves 10+1 x 2/1 GN
Shelves 16 x EN/BM
Power Output N/A
Power Input Type Electric
Primary Power Input 400 V x 50 Hz x 3 PH
400 V x 60 Hz x 3 PH
Certifications ENERGY STAR Welbilt Enerlogic

Convotherm 4 easyTouch 10.20 EB
W x D x H 112cm x 99.2cm x 105.8cm
Weight 190 kg
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 66 mm 57 Plates
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 79 mm 48 Plates
Shelves 20+2 x 1/1 GN
Shelves 10+1 x 2/1 GN
Shelves 16 x EN/BM
Power Output N/A
Power Input Type Electric
Primary Power Input 400 V x 50 Hz x 3 PH
400 V x 60 Hz x 3 PH

Convotherm 4 easyTouch 10.20 GS
W x D x H 112cm x 99.2cm x 105.8cm
Weight 190 kg
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 66 mm 57 Plates
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 79 mm 48 Plates
Shelves 20+2 x 1/1 GN
Shelves 10+1 x 2/1 GN
Shelves 16 x EN/BM
Power Output N/A
Power Input Type Gas – Natural
Primary Power Input 230 V x 50 Hz x 1 PH
230 V x 60 Hz x 1 PH

Convotherm 4 easyTouch 10.20 GB
W x D x H 112cm x 99.2cm x 105.8cm
Weight 220 kg
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 66 mm 57 Plates
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 79 mm 48 Plates
Shelves 20+2 x 1/1 GN
Shelves 10+1 x 2/1 GN
Shelves 16 x EN/BM
Power Output N/A
Power Input Type Gas – Natural
Primary Power Input 230 V x 50 Hz x 1 PH
230 V x 60 Hz x 1 PH

Extra informatie

Merk Convotherm
Verticaal koken Combisteam ovens
Range Convotherm4 easyTouch
Beschikbaarheid Prijs op aanvraag