Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
product
project

FAGOR ACG-201 GAS OVEN / COMBISTEAMER (CONCEPT)

Artikelnummer: FAGOR ACG-201 Categorie: Tags: , , , , ,

Beschrijving

CONCEPT ELEKTRISCHE OVEN / COMBISTEAMER
CONCEPT ovens zijn het basisantwoord voor elke professional die op zoek is naar een eenvoudige, economische, krachtige en robuuste oven.

  • Digitale drukknopbediening + Twee “Scroll” -knoppen
  • 4 kookmodi: stoom, regeneratie, combi en convectie (tot 300 ºC)
  • Multisensor kerntemperatuursonde
  • Hulpmiddel voor het positioneren van de sonde om het proces van temperatuurmeting in levensmiddelen met zachte consistentie te vergemakkelijken en te voorkomen dat deze uitvalt.
  • Voorverwarm optie
  • 2 snelheden
  • 2 vermogensbereiken
  • Koelkamer-systeem voor afkoeling
  • Wasprogramma voor de kookruimte (automatische reiniging)
  • “Auto-reverse” -systeem om de rotatie van de ventilator om te keren
  • Snel sluitsysteem voor deuren (modellen 061 en 101)
  • Foutdetectiesysteem
  • Reparatie service mode-systeem
  • IPX-5-bescherming
  • Intrekbare douche

Model: ACG-201
Deur opening: Rechts
Capaciteit: 20 GN-1/1 – 40 GN-1/2
Totaal vermogen gas: 36,00 kW
Totaal vermogen elektrisch: 2,40 kW
Afmetingen: 929 x 964 x 1841 mm
LPG – 50 Hz – Bestelnummer: 19011234
NG – 50 Hz – Bestelnummer: 19011915
LPG – 60 Hz – Bestelnummer: 19011914
NG – 60 Hz – Bestelnummer: 19011916

Model: ACG-201-C
Deur opening: Rechts
Inclusief: CEB-201 ingebouwde laadwagen.
Capaciteit: 20 GN-1/1 – 40 GN-1/2
Totaal vermogen gas: 36,00 kW
Totaal vermogen elektrisch: 2,40 kW
Afmetingen: 929 x 964 x 1841 mm
LPG – 50 Hz – Bestelnummer: 19031191
NG – 50 Hz – Bestelnummer: 19034322
LPG – 60 Hz – Bestelnummer: 19034324
NG – 60 Hz – Bestelnummer: 19034323

Extra informatie

Merk Fagor Industrial
Range Fagor Concept
Verticaal koken Combisteam ovens
Uitvoering Gas
Beschikbaarheid Prijs op aanvraag