Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
product
project

FAGOR C-GP911 GAS FORNUIS MET OVEN (PAELLA)

Artikelnummer: FAGOR C-GP911 Categorie: Tags: , , , , , ,

Beschrijving

FORNUIS

  • Trechtervormige bovenbladen vervaardigd van 2 mm dik AISI-304 roestvast staal.
  • Lasergesneden verbindingen, automatisch gelast en gepolijst. Schroeven zijn niet zichtbaar.
  • Roestvast stalen staaf kookplaat van 780 x 700 mm voor het gebruik van paella-pannen met verschillende diameters.
  • Drievoudige kroonbrander die een gelijkmatige verdeling van warmte van de vlam naar de bodem van de paellapan garandeert.
  • Piloot en thermokoppel met laag verbruik.
  • Gasgeleiding in flexibele roestvast stalen buizen, waardoor interne manipulatie gemakkelijker wordt en eventuele reparatiewerkzaamheden worden vergemakkelijkt.
  • Bediening ingesteld op een beschermende basis met systeem tegen waterinfiltratie.
  • Geëmailleerde gietijzeren rookgasafscherming uitgelijnd met de kookplaten, die de manoeuvreerbaarheid en ondersteuning van de containers mogelijk maakt, waardoor het nuttige oppervlak groter wordt.
  • Toegang tot de componenten vanaf de voorkant.

OVEN

  • Statische paella-oven 730 x 730 x 330 mm, met de bedieningselementen op het bovenpaneel.
  • Kookruimte volledig vervaardigd in roestvast staal, waardoor het gemakkelijker schoon te maken is en voor betere hygiëne zorgt.
  • Geleiders met “U” -vorm om te voorkomen dat de trays kantelen.
  • Temperatuur geregeld door thermostaatklep (125 – 350 ° C).
  • Buisvormige roestvast stalen brander aan de voorzijde; werkt met temperatuurgradiënt.
  • Piloot met piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppel.
  • Ovenbodem vervaardigd in gietijzer van 6 mm, voor betere prestaties en gelijkmatige warmteverdeling.
  • Zijkant openslaande dubbele paneeldeur.


Model: C-GP911 (Fagor 900-serie)
Brander: 27 kW
Buiten kroon: Ø 450 mm
Binnen kroon: Ø 330 mm
Oven vermogen: 7,30 kW
Oven afmetingen: 665 x 665 x 325 mm
Totaal vermogen: 34,30 kW
Afmetingen: 800 x 930 x 850 mm
Gassoort: LPG – Bestelnummer: 19044987
Gassoort: NG – Bestelnummer: 19044996

Ook beschikbaar in tafelmodel uitvoering (C-GP910).

Extra informatie

Merk Fagor Industrial
Koken & bakken Fornuizen met oven
Range Fagor 900-serie
Speciaal voor Paella
Aantal kookzones 1 kookzone
Uitvoering Gas
Beschikbaarheid Prijs op aanvraag