Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
product
project
0 items

FAGOR SB-E910-M ELEKTRISCHE BRAADSLEDE GEMOTORISEERD (90 LITER)

SB-G910-M (Fagor 900-serie)

  • Hefsysteem: Gemotoriseerd
  • Tank inhoud: 90 Liter
  • Plaat afmetingen: 730 x 616 mm
  • Plaat oppervlak: 45 dm²
  • Totaal vermogen: 15,00 kW
  • Afmetingen: 800 x 930 x 850 mm

Beschikbaar in 2 uitvoeringen:
Gietijzer (SB-G910-M) en Roestvast staal (SB-G910-M-I)

 

Artikelnummer: FAGOR SB-E910-M Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

BRAADPAN (GEMOTORISEERD BEDIENBAAR)

  • Lasergesneden verbindingen, automatisch lassen en polijsten. Schroeven zijn niet zichtbaar.
  • Gemotoriseerde of zwengel bediende elevatiesystemen die in staat zijn om de pan omhoog te brengen totdat deze verticaal staat, om hem volledig te legen.
  • Versies met gietijzeren en roestvast stalen oppervlak.
  • Panontwerp met afgeronde hoeken en geen randen, en met een brede opening om te lossen, waardoor alle kook- en reinigingswerkzaamheden eenvoudiger worden.
  • Flens rond de omtrek om te voorkomen dat gecondenseerd water overloopt.
  • De bodem van de tanks is erg dik (8 mm voor ijzeren pannen en 10 mm voor roestvast stalen pannen), wat een gelijkmatige warmteverdeling garandeert.
  • Pannen gevuld met water door middel van een elektrisch ventiel, bediend met een schakelaar aan de voorkant van de machine. De vulpijp bevindt zich aan de achterkant van de machine.
  • Dubbelwandig deksel met drainer aan de achterkant om condensatiewater terug in de tank te leiden.
  • Deksel-balanssysteem door veren. Compensatiesysteem om zware valpartijen te voorkomen. Kan worden geregeld, met hetzelfde systeem voor alle modules.
  • Handgreep aan de voorzijde.
  • Elektrisch verwarmde modellen gebruiken afgeschermde roestvast stalen verwarmingselementen die zich onder de bodem van de pan bevinden.
  • Gasverwarmde modellen gebruiken stalen branders met zes takken (acht in de pan met anderhalve modules), bediend en geregeld door een veiligheidsklep met thermokoppel.
  • Temperatuur van de bodem van de pan geregeld door de thermostaat, tussen 50 en 310 ° C.
  • De verwarming door vertakte branders of elektrische verwarmingselementen in de bodem van de pan zelf, samen met de hoge dikte van de bodem van de pan, zorgen in alle gevallen voor een maximale uniformiteit van de temperatuurverdeling, wat een gelijkmatige bereiding garandeert.
  • Microbrekingsschakelaar stopt de verwarming wanneer de pan wordt geheven.
  • Hoge temperatuur geëmailleerde gietijzeren rookkanaalbeschermer.
  • Toegang tot de componenten vanaf de voorkant.
  • Uitgerust met IPX5-waterbescherming.

Model: SB-E910-M (Fagor 900-serie)
Materiaal van tank: Gietijzer
Hefsysteem: Gemotoriseerd
Tank inhoud: 90 Liter
Plaat afmetingen: 730 x 616 mm
Plaat oppervlak: 45 dm²
Totaal vermogen: 15,00 kW
Afmetingen: 800 x 930 x 850 mm
Bestelnummer: 19033793

Model: SB-E910-M-I (Fagor 900-serie)
Materiaal van tank: Roestvast staal
Hefsysteem: Gemotoriseerd
Tank inhoud: 90 Liter
Plaat afmetingen: 730 x 616 mm
Plaat oppervlak: 45 dm²
Totaal vermogen: 15,00 kW
Afmetingen: 800 x 930 x 850 mm
Bestelnummer: 19033792

Extra informatie

Merk FAGOR
Koken & bakken Braadsledes
Range Fagor 900-serie
Uitvoering Elektrisch